Baessler-Archiv, Neue Folge, Band XIII (1965)
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SAGOGEWINNUNG AUF NORMANBY ISLAND,
SÜDOST-NEUGUINEA 1
ERHARD SCHLESIER, Hamburg
1.
Die Sagopalme hat im Wirtschaftsleben der Eingeborenen von Normanby
Island zwar nicht die Bedeutung, die ihr in anderen Teilen Neuguineas zu
kommt 2 , sie spielt aber doch eine größere Rolle, als man nach den spärlichen
Nachrichten 3 , die bisher Vorlagen, annehmen mochte. Hauptanbaupflanzen sind
Yams, Taro, Batate, Tapioka, Zuckerrohr, Banane, Betel- und Kokospalme und
verschiedene Gemüse. Die Ergebnisse von Jagd und Fischfang ergänzen die täg
liche Nahrung ebenso wie in den Monaten Januar und Februar die Brotfrüchte
oder zu Festzeiten das Schlachten von Hausschweinen. Die Sagogewinnung ist
wohl das ganze Jahr über möglich, konzentriert sich aber auf die Monate Febru
ar bis April, wenn die Yamspflanzungen (die den Arbeitskalender wesentlich
bestimmen) bestellt sind und somit ausreichend Zeit für andere Arbeiten zur
Verfügung steht, wenn andererseits eine Knappheit an Knollenfrüchten bis zur
Yamsernte im Juli/August auftreten kann. Sago ist aber keineswegs nur Ersatz
nahrung. Man ißt ihn — auf verschiedene Weise durch Rösten und Kochen
zubereitet 4 — sehr gern, und Bündel der konservierten und so mehrere Wodien
haltbaren Sagostärke sind im festlichen Geschenkverkehr der Weller unterein
ander stets willkommen. So spielt neben Yamsknollen, Schweinen und Betel
nüssen auch Sago, der in oft zentnerschweren Bündeln unter der Festplattform
1 Ergebnisse von Feldforschungen auf der Insel Normanby von Sept. 1961 bis Aug.
1962, durchgeführt mit Unterstützung der Deutschen Forschungsgemeinschaft. — Die
Reihenfolge der Abbildungen ergibt sich aus dem Text.
2 Vgl. E. Schlesier, Zum Problem einer Sago-verwertenden Kulturschicht auf Neuguinea.
ZfE Bd. 86, H. 2, 1961, S. 224 ff.
3 So erwähnte z. B. Otto Finsch Sago-Rührlöffel (Ethnologische Erfahrungen und
Belegstücke aus der Südsee, Vol. II/l, 1888, S. 26).
4 Vgl. E. Schlesier, Begleitveröffentlichung zu Film E 530 der Encyclopaedia Cine-
matographica: Me’udana-Neuguinea (Normanby Island) — Zubereiten von Sago
speisen (im Druck). 1
1 Baessler-Archiv XIII