Institutionen des römisch. Rechts

Eck, Ernst; Blanck, Friedrich

Arbeiten aus dem Kaiserlichen Gesundheitsamte, 32.1909

Bibliographische Daten

Monographie

Strukturtyp:: Monographie

Werks-URN (URL):: https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:kobv:11-710079

URN:: urn:nbn:de:kobv:11-710079

Persistenter Identifier:: BV042558084

Titel:: Institutionen des römisch. Rechts

Untertitel:: [S.S.] 1886

Autor:: Eck, Ernst; Blanck, Friedrich

Erscheinungsort:: [Berlin]

Erscheinungsjahr:: 1886

Umfang:: [ca. 210] Bl.

Beschreibung:: Rechtswissenschaft

Zusätzliche Information:: Enth. außerdem: Institutionen des römischen Rechts

Signatur:: Hdschr. Koll. 266

Sammlung:: Handschriften > Kolleghefte

Wissensgebiet:: Rechtswissenschaft

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Strukturtyp:: Leerseite

Sammlung:: Handschriften > Kolleghefte

Volltext

219 bestimmte das Molekulargewicht verschiedener Dextrine und stellte fest, daß das^nige . 11 • • 4. i„ rW ^tni'kpdextrine • mit Wahrscheinlichkeit könneder Honiadextrine kleiner ist, als das der btarKeaexnme, i angenommen werden, daß die Honigdextrine Stoffe von der Zusammensetzung der TriSa°“—ngsverfahren, welche auf Grund dieser Feststellungen-geartet wurden und eine Unterscheidung der Honig und Stärkedextrine ermöglichen so sind zum Teil recht umständlich; sie beruhen auf der Bestimmung der sp^flschen Drehung der reinen Dextrine sowie auf ihrer Vergarbailceit duic es im Das verschiedene Verhalten der Baryumverbindungen der Honig- un ar e ex ™ „egen Methylalkohol wird von Beckmann') zu seiner bekannten Reaktion benutzt Die wesentlichen Unterscheidungsmerkmale der Honig- und Stärkedextrine scheinen durch das verschieden große Molekulargewicht bedingt zu sein. Während die Hom dextrine sich in ihren Eigenschaften den Zuckerarten nähern, ze.gen die Staikedext typischen ^^‘taT die Honigdextrine als Abbauprodukte höher molekularer Kohlenhydrate anzusehen sind, erscheint berechtigt. Als solche kommen in erste! nme “Artigen Verbindungen eines säßen Saftes in Betracht wel^—^ heißen Jahreszeiten Blätter und Zweige der Pflanzen mit einem klebrigen U bg ^ und den Namen „Honigtau“ führt. Bei den Forschungen nach dem r p g ^ Saftes wurden hauptsächlich zwei Quellen aufgefunden - eine p “ tierische. Während über die Art der Abscheidung des pflanzlichen Hon,gtau s keine näheren Beobachtungen vorliegen, ist die Herkunft des tierischen e.nwandf e fe e stellt worden. Letzterer wird nämlich am After der Blattläuse abgeschieden und duich die Honigröhren des Hinterleibes auf die Blätter und Zweige gespritzt "*Un«e über „Honigtau“ liegen in großer Zahl vor und stimmen sämtlich dann — “ derselbe einen hohen Gehalt an Mineralbestandtellen und dextrinartigen ' “er, isolierte das Dextrin eines Honigtaues und bestimmte Drehungsvermögen zu 181,5». H. Kreis, untersuchte den Honigtau der Ahomb.^^ und fand darin 40,l»/„ Dextrine, die er als Achroodextrme ansp.ic q des Honigtaues scheinen in ähnlicher Weise wie der Rohrzucker ™ Hmngmag Bienen weiter abgebaut zu werden und sich so in ihren E.genschaften den Zuckei arten immer mehr zu nähern. _ , , rlifPmvDie Eigenschaft der Honigdextrine, leichter durch tierische Membranen zu diflun dieren als die Stärkedextrine, findet durch den weiteren Abbau des Moleküls ebenfa^ seine Erklärung. Diese Stoffe stellen gewissermaßen eines der unters en le der großen Reihe der Kolloide dar und bilden eine Brücke von den kolloiden zu de kristalloiden Kohlenhydraten. Bei der Herstellung von Honigdextrin aus Koniferenhonig nach den Angaben v Wolff* 2 3 4) wurde nun die Erfahrung gemacht, daß diese Dextrine bei Gegeuwai von ‘) a. a. O. 2) Zeitschr. f. analyt. Chemie 38, 1894, S. 397. 3) Bericht des kantonalen Laboratoriums Basel 1906. 4) a. a, 0.

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