Deutsche Bühnenaussprache

Siebs, Theodor; Hochberg, Bolko

Arbeiten aus dem Kaiserlichen Gesundheitsamte, 26.1907

Bibliographische Daten

Monographie

Strukturtyp:: Monographie

Werks-URN (URL):: https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:kobv:11-712899

URN:: urn:nbn:de:kobv:11-712899

Persistenter Identifier:: BV046910936

Titel:: Deutsche Bühnenaussprache

Untertitel:: Ergebnisse der Beratungen zur ausgleichenden Regelung der deutschen Bühnenaussprache, die vom 14. bis 16. April 1898 im Apollosaale des Königlichen Schauspielhauses zu Berlin stattgefunden haben

Autor:: Hochberg, Bolko

Herausgeber:: Siebs, Theodor

Erscheinungsort:: Berlin, Köln und Leipzig

Verlag:: Verlag von Albert Ahn

Erscheinungsjahr:: 1905

Beschreibung:: Literatur und Sprachen#Deutsche Sprache und Literatur

Signatur:: 93 A 14389

Lizenz:: Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)

Sammlung:: Allgemeiner Bestand

Wissensgebiet:: Literatur und Sprachen > Deutsche Sprache und Literatur

Kapitel

Strukturtyp:: Kapitel

Titel:: Die Aussprache der deutschen Laute

Sammlung:: Allgemeiner Bestand

Kapitel

Strukturtyp:: Kapitel

Titel:: A. Reine Stimmlaute oder Vokale

Sammlung:: Allgemeiner Bestand

Volltext

447 Diese Voraussetzung ist denn auch durch die Bestimmung der D. Z. an einem umfangreichen Material, welches teils aus eigens ausgeschmolzenen Fetten, teils aus Handelsware bestand, bisher ohne Ausnahme bestätigt worden (vergl. Tabelle A). Nach Ermittelung der D. Z. der verschiedenen hier in Betracht kommenden Tierfette war noch festzustellen, ob die D. Z. eines aus zwei Fetten bestehenden Ge misches sich so erheblich von den D. Z. der beiden Einzelfette unterscheidet, daß sich hierauf der Nachweis des einen oder andern Fettes in dem Gemisch begründen läßt. Die zuerst mit Gemischen von Rindertalg und Schweineschmalz unternommenen Versuche ergaben, daß schon durch eine Beimischung von 15% Talg zum Schweine schmalz die D. Z. des Schmalzes so weit herabgesetzt wird, daß der Talgzusatz er kannt werden konnte. Wie aus vorstehendem hervorgeht, liegt der neuen Methode nur eine Be stimmung des S. P. und E. P. des zu untersuchenden Fettes zugrunde. Es erweist sich aber als notwendig, die Bestimmung dieser beiden Punkte genau nach dem nach stehend in seinen einzelnen Teilen beschriebenen Verfahren auszuführen. A. Beschreibung des Verfahrens. - 1. Vorbereitung der Fettproben. Das zu den Versuchen zu verwendende Fett muß vollkommen klar und wasser frei sein. Dies ist dadurch zu erreichen, daß 20 bis 25 ccm des filtrierten klaren Fettes in einem Reagierglase Vs Stunde lang in einem Glyzerinbade auf 102 bis 103° erhitzt werden, und daß während dieser Zeit durch das Fett ein langsamer, sorgfältig getrockneter Kohlensäurestrom geleitet wird. 2. Bestimmung des Schmelzpunktes. Die zur Aufnahme des Fettes dienenden U-förmigen Kapillaren sollen einen Durchmesser von nicht weniger als 1,4 und nicht mehr als 1,5 mm haben1)- Die Kapillaren werden aus einem leicht schmelzbaren Glasrohr, von etwa 1 mm Wand stärke und 1,2 cm lichter Weite durch Ausziehen hergestellt. Zu ihrer Füllung wird der eine Schenkel so tief in das geschmolzene Fett eingetaucht, bis die ein ge drungene Fettsäule etwa 2 cm lang ist. Nachdem, das geschmolzene Fett durch Ein tauchen der Kapillare in Wasser von etwa 80° in beiden Schenkeln gleiche Höhe ange nommen hat, bringt man es sofort in Eiswasser zum Erstarren. Vier bis sechs in dieser Weise von jeder Fettprobe hergestellte Kapillaren werden sogleich nach dem Erstarren des Fettes in eine kleine Blechbüchse eingeschlossen und diese 22 bis 24 Stunden lang unmittelbar auf Eis gelegt. Erst dann ist der S. P. zu bestimmen. Zu jeder Bestimmung können gleichzeitig 2 äußerlich sorgfältig gereinigte Ka pillaren, die an einem in Fünftelgrade geteilten Anschützschen Thermometer (Grad einteilung -J- 10 bis -f- 80°) befestigt sind, verwendet werden. Um den S. P. genau ») Vorschriftsmäßig hergestellte Kapillarröhrchen werden auch von der Firma Paul Alt mann, Berlin NW., Luisenstraße 47, geliefert. 30*

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Bibliographische Daten: Arbeiten aus dem Kaiserlichen Gesundheitsamte, 26.1907

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