Globus: Globus, 72.1897

Globus, 72.1897

Bibliographic Data

Journal

Structure Type:: Journal

Works URN (URL):: https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:kobv:11-714784

URN:: urn:nbn:de:kobv:11-714784

Persistent identifier:: BV041217508

Title:: Globus

Sub Title:: illustrierte Zeitschrift für Länder- und Völkerkunde

Other Titles:: Globus

Place of Publication:: Braunschweig

Publisher:: Vieweg

Year of Publication:: 1862

Collection:: Journals and Newspapers > Journals of Ethnology

Domain:: Social and cultural anthropology > General overview

Journal Volume

Structure Type:: Journal Volume

Works URN (URL):: https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:kobv:11-709044

URN:: urn:nbn:de:kobv:11-709044

Persistent identifier:: DE-11-001785752

Title:: Globus, 72.1897

Publisher:: Vieweg

Year of Publication:: 1897

Call Number:: LA 3252-72

Collection:: Journals and Newspapers > Journals of Ethnology

Journal Issue

Structure Type:: Journal Issue

Title:: Nr. 24. 25. Dezember 1897

Other person:: Andree, Richard

Collection:: Journals and Newspapers > Journals of Ethnology

Journal Article

Structure Type:: Journal Article

Title:: Das lettische Wohnhaus in der Mitte des 19. Jahrhunderts

Other person:: Bielenstein, A.

Collection:: Journals and Newspapers > Journals of Ethnology

Figure

Structure Type:: Figure

Title:: Fig. 1

Collection:: Journals and Newspapers > Journals of Ethnology

1 378 Dr. A. Bielenstein: Das lettische Wohnhaus in der Mitte des 19. Jahrhunderts. ♦ Vornehme Leute! Niedrige Häuser! Hockend kroch ich in das Haus (nams), hockend in die Stube (istaba); Brötchen knetete ich, auf den Knieen liegend, In den Kuhstall kroch ich gar auf dem Bauche. Der Vorraum, in den wir getreten sind, geht von der vorderen Hauswand bis zur hinteren durch. Der Fufs- hoden ist Estrich (provinziel „Lehmschlag“ genannt); nach der hinteren Hauswand zu ist die Feuerstätte in einer kleinen Einsenkung des Bodens, von Steinen um gehen, die aus dem Fufsboden ein wenig hervorragen. [In Lubahn (Livland) heilst diese Feuerstätte pawärds, von pa, unter, und wärlt, kochen; denn über ihr hängt der Kessel. Die Feuerstätte auf der Pferdeweide bei der Nachthütung heifst uguns-kuris.] In der Einsenkung des Bodens, wo das Feuer am Tage brannte (ruschina genannt, Schürstelle, von ruschinät, wühlen, schüren), wurden die glühenden Kohlen unter Asche sorgfältig verwahrt, um am anderen Morgen wieder Feuer an machen zu können. Auch am Backofen hat es eine solche kleine Grube (bedre oder döbe) für die glimmend zu erhaltenden Kohlen gegeben. Das war gar not wendig in jenen Zeiten, wo es noch keine Zündhölzer oder andere Feuerzeuge gab, und wo das Liedlein entstand, welches so nett die freundnachbarliche Aus hülfe schildert: Zum Nachbar lauf ich nach Hefen (behufs Bierbrauens; es könnte auch Sauerteig behufs Brothackens sein), Zum Nachbar nach Feuerchen. Uber der Feuerstätte hängt der Kessel am Haken. Eine zweite Thür führt in der Regel an der Hinter wand unweit der Feuerstätte an der anderen Seite des Hauses hinaus. Rechts und links führen Thüren in die anderen Teile des Gebäudes, welche aber in der Urzeit nicht da waren. Denn der jetzige Vorraum, Flur, bezw. Küche, noch heute nams genannt, ist der Urbestand- teil des Hauses. Dieser Hausflur mit seiner Kochstelle hat in histo rischen Zeiten seine bedeutsame Geschichte gehabt und wir müssen dieselbe in kurzen Zügen darlegen, ohne jedoch uns in sehr alte, gar prähistorische Zeiten zu verlieren und ohne an dieser Stelle alles geben zu wollen, was über die Wohnungsräumlichkeiten und den Ort des Kochens bei den Letten sich erforschen läfst. Der lettische Hausflur (nams) repräsentierte einst allein das ganze lettische Wohnhaus. Anbauten von anderen Räumlichkeiten fehlten ihm vor Zeiten. Der einheitliche Raum in Gestalt eines Rechtecks, von Balkenwänden im Gehrsafs umgeben, ohne Oberlage und einem Dach von Lubben (grobe lange Schindeln von gespaltenem Holz) mit einer Thür, und ohne Glas und Fenster, diente der Nachtruhe, der häuslichen Arbeit und hatte seine Feuer- und Kochstelle in der Mitte auf dem Estrich, wo der Kessel über dem Feuer hing. Solche alte Rauchhäuser findet man noch bei uns in manchen abgelegenen Gegenden als Sommer küchen, oder zum Räuchern der Fische, z. B. am Angerschen Strande westlich vom Rigaschen Meerbusen. Die Mitte des Raumes mufste zur Feuerstätte gewählt werden, um die Holzwände des Gebäudes vor der Feuersgefahr möglichst zu schützen, und infolge der selben Ursache finden wir bis in unser Jahrhundert auch noch in mehrgliedrigen Häusern die Kochstelle in der Mitte eines Zimmers, z. B. in Livland, wie ein auf der ethnographischen Ausstellung zu Riga 1896 in Originalgröfse aufgebautes Modell zeigte. Im Flur war die alte Kochstelle von jeher etwas vertieft und mit mittelgrofsen Steinen umgeben, die nur wenig aus dem Boden hervorragten. Ebenso war es und blieb es, als man an den Flur (nams), Fig. 1 (a), eine Stube (istaba), Fig. 1 (b), an baute, auf deren Be schaffenheit wir später kommen werden. Wäh rend die istaba von Anfang an eine Decke von Holz und Estrich darüber und einen Ofen, d. h. Backofen, Fig. 1 (c), besafs, hatte der Flur keine Ober lage. Der Rauch von der Kochstelle, Fig. 1 (d), und von dem in den Flur mündenden Backofen suchte auf steigend seinen Weg durchs Dach, wo er ihn irgend finden konnte. Mit der Zeit fand das Volk die Feuerstelle mitten im Flur zu gefährlich für die vorübergehenden Haus bewohner, für das Haus bei Windstöfsen, die durch die Hausthür leicht hereinführen, und es ward die Koch stelle, Fig. 2 (d), in die Ecke des Flurs verlegt zwischen zwei Mauern, Fig. 2 (e, e), die von Feldsteinen mit Lehm aufgeführt wurden, einerseits als ein Stück der inneren Wand zwischen nams und istaba im Anschlufs an die an den Flur stofsende Schmalwand des Backofens, anderseits als ein Stück der äufseren hinteren Haus wand. Dieses letztere Mauerstück wurde draufsen oben von einem hölzernen Vordach gegen den Regen geschützt, der sonst den Lehm aus der Mauer herausgespült hätte. Kalk war in jenen Zeiten noch eine seltene und teure Sache. In der Ecke zwischen den zwei genannten Mauern hinter der Mündung des Backofens oder auch direkt vor derselben, wie das aus dem Rifs des Wohn hauses im Bauernhof Schkawas bei Doblen, siehe Fig. 5, ersichtlich ist, war die Feuerstätte ( d ) und ent lang der Aufsenwand hingen die Kesselhaken nach der Zahl der im Gesinde separiert kochenden Familien. Die Hauswirtin kochte für ihre Dienstleute und ihre Kinder zugleich. Nach dem Innern des Flurs war die Koch stelle durch irgendwelche Wände zunächst nicht abge teilt, sondern lag ursprünglich nach den Seiten offen. Gerade hier aber brachten die emporsteigenden Feuer funken dem Holz - oder Strohdach besondere Gefahr, Fig. 1 . & »

Access restriction

Copyright

fullscreen: Globus, 72.1897

Journal

Journal Volume

Journal Issue

Journal Article

Figure

Table of Contents

Downloads

Full record

This page

Image fragment

Formats and links

Formats

Links

Cite

Full record

This page

Citation recommendation