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Die Lebenshaltung der arbeitenden Klassen in den bedeutenderen Industriestaaten: England, Deutschland, Frankreich, Belgien und Vereinigte Staaten von Amerika

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Nutzungslizenz

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Bibliographische Daten

fullscreen: Die Lebenshaltung der arbeitenden Klassen in den bedeutenderen Industriestaaten: England, Deutschland, Frankreich, Belgien und Vereinigte Staaten von Amerika

Zeitschrift

Strukturtyp:
Zeitschrift
Werks-URN (URL):
https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:kobv:11-714790
URN:
urn:nbn:de:kobv:11-714790
Persistenter Identifier:
BV041717830
Titel:
Zeitschrift für Volkskunde
Weitere Titel:
Zeitschrift für Volkskunde
Erscheinungsort:
Münster [u.a.] ; München ; Berlin
Verlag:
Waxmann, Deutsche Gesellschaft für Volkskunde
Erscheinungsjahr:
1929
Lizenz:
Rechte vorbehalten - Freier Zugang
Sammlung:
Zeitschriften und Zeitungen > Zeitschriften zur Ethnologie
Wissensgebiet:
Sozial- und Kulturanthropologie > Allgemeines

Zeitschriftenband

Strukturtyp:
Zeitschriftenband
Werks-URN (URL):
https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:kobv:11-709979
URN:
urn:nbn:de:kobv:11-709979
Persistenter Identifier:
DE-11-001938298
Titel:
Zeitschrift für Volkskunde, 88.1992
Erscheinungsjahr:
1992
Signatur:
LA 8001-88
Sammlung:
Zeitschriften und Zeitungen > Zeitschriften zur Ethnologie

Zeitschriftenheft

Strukturtyp:
Zeitschriftenheft
Sammlung:
Zeitschriften und Zeitungen > Zeitschriften zur Ethnologie

Zeitschriftenrezension

Strukturtyp:
Zeitschriftenrezension
Titel:
Robert Muchemblet, Die Erfindung des modernen Menschen. Gefülsdifferenzierung und kollektive Verhaltensweisen im Zeitalter des Absolutismus (rowohlts enzyklopädie, kul- turen & ideen, Bd. 510).
Sonstige Person:
Karl Heinrich, Kaufhold
Sammlung:
Zeitschriften und Zeitungen > Zeitschriften zur Ethnologie

Inhaltsverzeichnis

Inhaltsverzeichnis

  • Die Lebenshaltung der arbeitenden Klassen in den bedeutenderen Industriestaaten: England, Deutschland, Frankreich, Belgien und Vereinigte Staaten von Amerika
    -
  • Vorderer Einband
    -
  • Vorderer Buchspiegel
    -
  • Vorsatzblatt
    -
  • Werbung
    -
  • Titelseite
    -
  • Inhaltsverzeichnis: Inhaltsangabe
    -
  • Einleitung: Zur Einführung
    [1]
  • Kapitel: Das Lohneinkommen
    3
  • Kapitel: Die Reallöhne und ihre Komponenten
    13
  • Kapitel: Wohnungsmieten und Wohnstandard überhaupt
    19
  • Kapitel: Schutzzoll und Freihandel
    28
  • Kapitel: Die Lebensmittelpreise
    32
  • Kapitel: Budgets
    34
  • Kapitel: Bilanz der Lebenshaltung typischer Arbeiterfamilien in den fünf untersuchten Ländern
    65
  • Werbung
    -
  • Nachsatzblatt
    -
  • Hinterer Buchspiegel
    -
  • Hinterer Einband
    -
  • Farbkeil
    -

Volltext

Die Lebensmitteipreise. 
Wie gestaltet sich nun die Lebenshaltung, wie stellen 
sich die Lebensmittelpreise in den Schutzzolländern gegen­ 
über dem Freihandellande? 
Die große Schwierigkeit des Vergleichs der Lebensmittel­ 
preise, oder — was richtiger ist — der durchschnittlichen Aus­ 
gaben eines Arbeiters für die notwendigsten Lebensmittel in den 
einzelnen Ländern, liegt in der Verschiedenheit der Lebensweise 
der Arbeiter der einzelnen Nationen. 
Dieser Verschiedenheit der Ernährungsweise muß bei einem 
Vergleich der Ausgaben für Nahrungsmittel im weitesten Maße 
Rechnung getragen werden. 
Man kann in diesem Sinne — also unter Berücksichtigung 
der konsumierten Mengen — von den Realpreisen für Lebens­ 
mittel sprechen, denen man die Marktnotierungen der bezüglichen 
Nahrungsmittel als Nominalpreise gegenüberstellen kann. 
Als Grundlage der Untersuchung seien zuerst einige Nominal­ 
preise gegeben. 
Das englische Handelsamt hat wieder Durchschnittspreise aus 
sämtlichen untersuchten Städten der betreffenden Länder zusammen­ 
gestellt, sowie die Index-Ziffern — die Preise in den englischen 
Städten gleich 100 gesetzt — beigefügt. (Siehe Tabelle auf Seite 33.) 
Die durchschnittlich niedrigsten Nominal-Lebensmittelpreise 
haben die belgischen (mit 99) und die englischen Städte. Recht 
erheblich höher sind schon die Preise für die notwendigsten Lebens­ 
mittel in Deutschland (mit 117) und Frankreich (mit 118). In 
Deutschland sind besonders bemerkenswert die hohen Preise für 
Fleisch und Fleischwaren, die — zum Teil sehr erheblich — höher 
sind als in den französischen Städten und sogar die Preise in den 
Städten Amerikas noch übertreffen. Das allgemeine Preisniveau 
der Lebensmittel ist aber in Amerika am höchsten (mit 128 bezw. 
125)1). Besonders hoch imPreis steht hier Mehl, Brot, Kartoffeln, 
Tee, Milch und Milchprodukte und Zucker. 
Aber wie schon erwähnt, geben diese Nominalpreise noch 
durchaus kein zureichendes Bild von der tatsächlichen Belastung 
— (Mehr- bezw. Minderbelastung) — eines durchschnittlichen 
Arbeiterhaushaltes in den einzelnen Ländern. 
i) Da die Lebensmittelpreise in den Vereinigten Staaten von Amerika im Februar 
1909, die in England im Oktober 1905 erhoben sind, muß zur Gewinnung eines ein­ 
wandfreien Vergleiches nach, den Berechnungen des engl. Handelsamtes von den 
amerikanischen Indexziffern 3% in Abzug gebracht werden.
	        

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